Livsnyder 4:4 - Chardonnay og verden

Christine og Bos kultur- og vinrejse i dette afsnit kunne give et fantastisk koncept til et helt julekalender-vin-eventyr. En kernedansk familie finder efter et aftenskolesprogkursus pludselig ud af, at de er af Italiensk vin-adelsslægt. En ny verden (og ekstra slægtninge) åbner sig for dem i Toscana, og med dét følger også en ny gren af livet som danske importører af familiens produkter. I denne tour de force kastes du som lytter med ud i en smagning af en bred palet af familiens vingårdes forskellige flasker (faktisk kan ingen af værterne rigtig huske hvor mange man fik smagt – tæl selv med).   Og når vinen begynder at virke, tages der hul på helt nye kulturanbefalinger, som du kan hygge dig med i juledagene. Lyt med! Og hvis du også skåler med, kan oplevelsen nærmest blive en hel lille julefrokost med indbygget vinsmagning, nu alt andet er aflyst. Gæst er Nanna Bacci Hartz.   Udsendelsen er optaget i starten af december, lige inden det hele strammede rigtigt til.   Lækker LIVSNYDER VO gennem udsendelsen: Peter Zhelder (selv en livsnyder).   Links til alle godterne:   De vine, som Nanna hælder på Feldthaus og Bomuld i dette afsnit, kan genbesøges her: https://www.baccivine.dk/   De mundblæste glas fra glaspusteren i Skive findes på ... Facebook: https://www.facebook.com/GlaspusterietHelledie Instagram: https://instagram.com/glaspusteriethelledie?igshid=1tg5vxtncthpp Podcasten ”Livets Vand” findes på Podimo her: https://podimo.com/dk/shows/409566f3-c505-4d2b-966b-07ac31995085 (Lyd fra originalpodcast er brugt med tilladelse fra Brian Lykke)   Den japanske rødvins-spa i kropstemperatur er her: https://www.yunessun.com/global/en/   Christines vinspil kan du læse mere om her: http://www.sommeliergame.dk/   Derudover findes de omtalte dokumentarer ”Hvad jeg lærte af en blæksprutte” og ”Rohwedder – en perfekt forbrydelse” begge på Netflix.   ...

Feldthaus og Bomuld fejrer vinteren med et ordentlig glas LIVSNYDER, der indeholder så mange sansninger, smage og historier, at det simpelthen bliver nødt til at blive delt i to.   I denne afdeling handler det om de hvide vine. Del 1 er optaget samtidig med del 2, der tager hul på de røde, så snup endelig denne i direkte forlængelse.   Mix og mastering af udsendelsen: Ludwig Hamilton-Wittendorff. Vinene i dette program er sponseret af Jysk Vin (https://www.jyskvin.dk/).   Omtalt i dette afsnit ...   Vine:   Ramón do Casar S.L. https://www.jyskvin.dk/ram-n-do-casar-blend-2019-3090236   Ramon do Casars Treixadura https://www.jyskvin.dk/treixadura-nobre-2018-3078336   Leirana https://www.jyskvin.dk/leirana-2019-3079836   Kultur og dét, der ligner:   Mere om Alberto Martis billeder: https://www.spainculture.us/city/new-york/the-farewells-photographs-by-alberto-marty/   Find brætspillet SOMMELIER: http://www.sommeliergame.dk/   Find PATRIA-serien om to familier i San Sebastian og ETA’s betydning på HBO.   Hør Rane Willerslev podcasten: ”4 patroner på lommen”: https://www.dr.dk/radio/p1/fire-patroner-pa-lommen   ...

Christine og Bo har sat sig for at skabe en kultur- og vinpodcast, men hvad skal den hedde – og hvordan skal den være? Kom med i det hyggelige hjørne på atmosfærefyldte LaLou Vinbar, hvor det første redaktionsmøde finder sted. De svære beslutninger bliver godt hjulpet på vej af LaLous vin-engle Thomas Brieghel og Ivan Laursen, der byder på det ene lækre glas efter det andet. Hvordan det herefter gik løs i udsendelsen på LaLou kan du høre i det kommende afsnit 1. Vine i glasset: WSK (Wolfram Stempel Kabinett), Mosel, Riesling, 2018. Importeret af @vinifikant i Odense. Bourgogne Chardonnay 2018 “Les Femelottes”, David Moret, Bourgogne, Frankrig. Importeret af Les Terroirs du Vin, Sølvgade, København. Optaget på LaLou Vinbar, Odense: https://lalouvinbar.dk/   ...