LIVSNYDER

Christine Feldthaus og Bo Bomuld i druefyldte samtaler om vin, kultur – og alt det gode i tilværels ... more

Latest Episodes

2

December 20, 2020 01:04:54
AFSNIT 2: MED BACCI I RYGEKUPÉEN

AFSNIT 2: MED BACCI I RYGEKUPÉEN

Christine og Bos kultur- og vinrejse i dette afsnit kunne give et fantastisk koncept til et helt julekalender-vin-eventyr. En kernedansk familie finder efter et aftenskolesprogkursus pludselig ud af, at de er af Italiensk vin-adelsslægt. En ny verden (og ekstra slægtninge) åbner sig for dem i Toscana, og med dét følger også en ny gren af livet som danske importører af familiens produkter. I denne tour de force kastes du som lytter med ud i en smagning af en bred palet af familiens vingårdes forskellige flasker (faktisk kan ingen af værterne rigtig huske hvor mange man fik smagt – tæl selv med).   Og når vinen begynder at virke, tages der hul på helt nye kulturanbefalinger, som du kan hygge dig med i juledagene. Lyt med! Og hvis du også skåler med, kan oplevelsen nærmest blive en hel lille julefrokost med indbygget vinsmagning, nu alt andet er aflyst. Gæst er Nanna Bacci Hartz.   Udsendelsen er optaget i starten af december, lige inden det hele strammede rigtigt til.   Lækker LIVSNYDER VO gennem udsendelsen: Peter Zhelder (selv en livsnyder).   Links til alle godterne:   De vine, som Nanna hælder på Feldthaus og Bomuld i dette afsnit, kan genbesøges her: https://www.baccivine.dk/   De mundblæste glas fra glaspusteren i Skive findes på ... Facebook: https://www.facebook.com/GlaspusterietHelledie Instagram: https://instagram.com/glaspusteriethelledie?igshid=1tg5vxtncthpp Podcasten ”Livets Vand” findes på Podimo her: https://podimo.com/dk/shows/409566f3-c505-4d2b-966b-07ac31995085 (Lyd fra originalpodcast er brugt med tilladelse fra Brian Lykke)   Den japanske rødvins-spa i kropstemperatur er her: https://www.yunessun.com/global/en/   Christines vinspil kan du læse mere om her: http://www.sommeliergame.dk/   Derudover findes de omtalte dokumentarer ”Hvad jeg lærte af en blæksprutte” og ”Rohwedder – en perfekt forbrydelse” begge på Netflix.   ...

Listen

1

November 19, 2020 00:48:24
AFSNIT 1: LØSSLUPPEN PÅ LALOU

AFSNIT 1: LØSSLUPPEN PÅ LALOU

Det er fredag eftermiddag. Solidt plantet ved vinduet på den hyggelige LaLou Vinbar i Odense skyller Christine og Bo deres seneste kulturoplevelser ned efter at have fundet en programtitel. Efterhånden som baren fyldes op, og vinen afløses i glasset, stiger stemningen med rasende fart, mens de to snakker om Kunsten at være fucking ligeglad, norske og israelske TV-serier og nyder både verdens bedste tatar og en bid af BaggårdTeatrets usynlige teaterforestilling Under Isen. De sympatiske vin-nørder, kokke og vinbarejere Thomas Brieghel og Ivan Laursen holder med tempoet og oversætter konstant følelsen af oplevelserne til en matchende, lækker vin. Vine i glasset (alle importeret af @Vinova) : 1: Rivesaltes Ambré 1970, Roussillon, Frankrig (1970 er både Bo Bomulds og importørens fødeår, så man drak de sidste flasker af denne årgang til en fest fornyligt, men andre årgange kan opstøves) 2: Navaherreros, Granacha de Bernabeleva, 2018, Madrid, Spanien 3: Chianti Classico 2017, BuonDonno, Toscana, Italien 4: Equipo Navarros Manzanilla Pasada, Bota No. 59, Andalucien, Spanien Link til BaggaardTeatret og billetter til Under Isen: https://www.baggaardteatret.dk/forestilling/under-isen-usynligt-teater-i-svanninge-bjerge/ Optaget på LaLou Vinbar, Odense. https://lalouvinbar.dk/ ...

Listen

0

November 17, 2020 00:28:57
BEHIND-THE-SCENES AFSNIT 0: BARNEDÅBEN

BEHIND-THE-SCENES AFSNIT 0: BARNEDÅBEN

Christine og Bo har sat sig for at skabe en kultur- og vinpodcast, men hvad skal den hedde – og hvordan skal den være? Kom med i det hyggelige hjørne på atmosfærefyldte LaLou Vinbar, hvor det første redaktionsmøde finder sted. De svære beslutninger bliver godt hjulpet på vej af LaLous vin-engle Thomas Brieghel og Ivan Laursen, der byder på det ene lækre glas efter det andet. Hvordan det herefter gik løs i udsendelsen på LaLou kan du høre i det kommende afsnit 1. Vine i glasset: WSK (Wolfram Stempel Kabinett), Mosel, Riesling, 2018. Importeret af @vinifikant i Odense. Bourgogne Chardonnay 2018 “Les Femelottes”, David Moret, Bourgogne, Frankrig. Importeret af Les Terroirs du Vin, Sølvgade, København. Optaget på LaLou Vinbar, Odense: https://lalouvinbar.dk/   ...

Listen